Misión
El Restaurant el General, Oferta servicios de alimentos y bebidas de calidad, con un alto sentido de atención, calidez y responsabilidad hacia el comensal, cuidando la higiene de los productos alimenticios que se proporcionan.
Visión
Ser un restaurant reconocido por el sabor típico de los alimentos que ofrece, a nivel nacional, fortalecido por un servicio de calidad, que sistemáticamente se renueve (Proceso de Mejora Continua).
Valores
*Atención: Brindándola a nuestros comensales.
*Responsabilidad: Pensando en la elaboración de nuestros platillos.
*Calidez: Por parte de todo el personal que atiende.
Filosofía
"La calidad y calidez de nuestros servicios y alimentos hacen de nosotros tu mejor restaurante".
Estructura organizacional
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